| Peso | 3 kg |
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: Impasto al cioccolato con gocce di cioccolato e albicocche semicandite all’interno. Copertura con cioccolato fondente al 70%
Pasta reale o pasta di mandorle
si tratta sempre dello stesso dolce. Con questo termine si indica una preparazione dolciaria preparata nel Sud Italia e nelle isole, ovvero in Sicilia, Calabria, Puglia, Campania, Lazio e Sardegna. Ogni regione ha i suoi dolci tipici tradizionali a base di questo ingrediente principale. In Sicilia la Pasta reale o di mandorla è riconosciuta come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, si trova durante tutto l’anno, soprattutto nei periodi di Natale e Pasqua.
Impasto ai cereali con frutti di bosco semicanditi e gocce di cioccolato Ruby. Copertura con cioccolato Ruby.
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